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產(chǎn)品名稱(chēng)
PRODUCT NAME
全自動(dòng)鮮河粉生產(chǎn)線(xiàn)
Fresh Sliced Rice Noodle Production Line
產(chǎn)品特點(diǎn)
PRODUCT FEATURE
本生產(chǎn)線(xiàn)適用原料多,可以大米為原料,也可以淀粉等原料,生產(chǎn)河粉、拉皮、腸粉等,實(shí)現一機多用。生產(chǎn)線(xiàn)主要有以下特點(diǎn):
1、本機設計合理、結構性能可靠, 工藝完善,操作簡(jiǎn)便,故障率極低,適合工業(yè)化生產(chǎn)使用。
2、本設備采用蒸汽加熱,熱效率高,節能減排。
3、本生產(chǎn)線(xiàn)的磨漿噪音低、磨漿顆粒細度均勻,易清洗。
4、為了防止漿液的沉淀, 本生產(chǎn)線(xiàn)調漿罐,儲漿罐配有液位計和攪拌裝置,從而保證了產(chǎn)品的薄厚均勻,熟化度一致, 條形整齊,口感綿軟,彈性好。
5、整機結構上,各個(gè)部件模塊化,使得更換布帶以及維修清潔更加方便快捷。
6、生產(chǎn)線(xiàn)采用分段局部集成控制,對各工序工藝參數和關(guān)鍵質(zhì)量指標數據進(jìn)行存儲, 統計及監控, 自動(dòng)化程度高, 實(shí)現產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。



產(chǎn)品參數
TECHNICAL DATA

產(chǎn)量

大米公斤

/小時(shí)

外形尺寸(米)

蒸汽消耗

噸/噸產(chǎn)品

產(chǎn)品

含水量

水壓

操作人員

每班

裝機容量

600kg50*1.5*1.80.563~680.14Mpa745Kw

工藝流程
PROCESS FLOW

1.大米浸泡

大米通過(guò)液下泵進(jìn)入泡米罐對大米進(jìn)行浸泡,配有自動(dòng)補水和輔助下米功能,采用不銹鋼材質(zhì)、堅固耐用,易清洗;


2.洗米、除砂 

浸泡后的米送至除砂槽,清除砂石、鐵塊等異物,再進(jìn)入洗米斗洗米、濾水;


3.磨漿

大米自動(dòng)落入磨漿機,米漿細度及水分設置并自動(dòng)調節;


4.濾漿、調漿

磨好的米漿落入過(guò)濾裝置,將較大的米漿顆粒篩出,同時(shí)也可以在此添加淀粉等原料對米粉濃度進(jìn)行調節;


5.儲漿  

調制好的米漿泵入高位儲漿罐,不停攪拌、均衡,防止沉淀;


6.攤漿

通過(guò)攤漿輥將漿液分攤到蒸粉網(wǎng)帶上,攤漿均勻,無(wú)薄厚不均現象,攤漿厚度可調;


7.蒸片

布好漿的網(wǎng)帶自動(dòng)進(jìn)入蒸粉機,將米漿蒸熟成米粉片,熟化效果好;


8.冷卻

蒸好的米粉片冷卻凝固,使其不粘連,利于后序切斷;


9.截斷

自動(dòng)切斷成需要的尺寸,切口整齊,截斷長(cháng)度及切條寬度可設定度自動(dòng)調節。